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99真人官网:粮食安全是国家安全的重要基础

时间:2022/9/13 9:53:10   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:中秋、国庆期间,猪肉消费进入旺季。鉴于猪肉价格对物价指数和居民生活的重要影响,及时释放冻肉储备具有保证猪肉供应和稳定价格的双重考虑。我国猪肉的正常年消费量在5500万吨左右,一次性冻肉储备一般只有几万吨。与巨大的消费相比,对市场的直接影响是非常有限的,整体的供需状况无法改变。然而,此次发射的间接影响并不小。主要是释放信...
中秋、国庆期间,猪肉消费进入旺季。鉴于猪肉价格对物价指数和居民生活的重要影响,及时释放冻肉储备具有保证猪肉供应和稳定价格的双重考虑。我国猪肉的正常年消费量在5500万吨左右,一次性冻肉储备一般只有几万吨。与巨大的消费相比,对市场的直接影响是非常有限的,整体的供需状况无法改变。然而,此次发射的间接影响并不小。主要是释放信号,引导预期,传达权威部门的监管趋势和对未来的判断。这项投资的目的是引导农户释放屠宰和屠宰加工企业释放库存的节奏,既满足了居民对肉类的需求,又使价格指数保持在合理的范围内。

本世纪以来,我国养猪业经历了五个完整的生猪周期。其中,第五猪周期是前所未有的超级猪周期。触发因素之多、持续时间之长、波动范围之大、应对措施之广、恢复速度之快,在历史上实属罕见。今年第二季度,第六轮猪周期开始。截至目前,全国种猪数量略高于正常数量,处于绿色合理范围。这意味着,虽然国庆长假与年底放养相结合,但四季度的需求对生猪价格的支撑作用明显。不过,后期猪肉供应总体上是完全有保障的,价格不太可能出现连续大幅上涨。99真人官网

人们常说,“猪食天下安全”,但这两者是不同的。粮食安全是国家安全的重要基础。“更多的食物会带来更多的问题,更少的食物会带来更多的问题”是业内普遍认同的观点。近年来,国家制定了粮食生产预期目标,这是一个底线要求,但没有上限要求。活猪就不一样了。产量不能过多也不能过少,必须保持在一定的范围内,以减少价格的剧烈波动,避免“肉贵伤民,猪贱伤农”。在市场的影响下,如果不希望肉类价格过高,就应该在生猪价格过低时保护养殖户的积极性,否则当前的低谷就意味着当前的高峰。过去的猪周期经验表明,要充分发挥市场机制的作用,宏观调控也是必不可少的。


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